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S-HB-KE-087Kampagnen für nachaltiges und gesundes Essen

Bild: Bild von Jonathan Borba [https://unsplash.com/]

Fortschritt

  • noch nicht begonnen
  • in Prüfung / Vorbereitung
  • in Umsetzung
  • abgeschlossen
Zurückgestellt

Die Maßnahme ist noch nicht angelaufen. Es wurde jedoch bereits eine Informationskampagne über die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung durchgeführt. Die Evaluierung hat gezeigt, dass aufgrund der begrenzten Mittel keine große Reichweite erzielt werden konnte. Die Senk-mit-Kampagne wird derzeit vom Energiekonsens durchgeführt. Hier könnten Synergien genutzt werden. Ein Preis für vorbildliche Kantinen wurde bisher nicht ausgelobt. Die Auslobung ist für 2025 geplant. Alle Teilnehmer:innen, die erfolgreich an den Fortbildungen des Forums Küche teilnehmen, erhalten Zertifikate.

Beschreibung

  • Informationskampagne zu Vorteilen pflanzlicher Ernährung
  • Auslobung eines Preises für Vorbild-Kantinen in Firmen, um möglichst alle Bremer:innen zu erreichen
  • Operationalisierung

    Es sollen Informationskampagnen zu den Vorteilen pflanzlicher Ernährung stattfinden. Zudem soll ein Preis für Vorbild-Kantinen in Firmen ausgelobt werden. Es ist zu prüfen ob Synergien genutzt werden können, bspw. durch eine Erweiterung der "Senk-mit-Kampagne" um das Thema der nachhaltigen Ernährung. Alle Teilnehmer:innen, die erfolgreich an den Fortbildungen des Forums Küche teilnehmen, erhalten Zertifikate.

Meilensteine

Was bleibt zu tun?

  • Zu erledigen30.6.2024

    Prüfen von Synergien und Kooperationspotentialen

  • Zu erledigen30.8.2024

    Konzeptentwicklung

  • Zu erledigen30.9.2024

    Start der Umsetzung einer Kampagne und Verleihung von Zertifikaten

Zusammenfassung und Kontakte

  • Umsetzungsebene

    Stadt Bremen

Zuständige Organisationen

  • Kennzahlen / Indikatoren zur Erfolgsmessung

    • Dauer und Umfang der Kampagne Anzahl der Blickpunkte
    • Anzahl durchgeführter Veranstaltungen
    • Konzept für Auslobung eines Preises
    • Verliehene Preise/Zertifikate
  • Voraussichtliche Messbarkeit der CO₂-Reduktion

    mittelbar / indirekt
  • Priorität des Ressorts

    normal
  • Voraussichtlicher Umsetzungsbeginn

    2024
  • Geplanter Abschluss

    2027
  • Handlungsschwerpunkt des Senats

    Keiner
Letzte Aktualisierung 21.06.2024