Beschreibung
- Informationskampagne zu Vorteilen pflanzlicher Ernährung
- Auslobung eines Preises für Vorbild-Kantinen in Firmen, um möglichst alle Bremer:innen zu erreichen
Die Maßnahme ist noch nicht angelaufen. Es wurde jedoch bereits eine Informationskampagne über die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung durchgeführt. Die Evaluierung hat gezeigt, dass aufgrund der begrenzten Mittel keine große Reichweite erzielt werden konnte. Die Senk-mit-Kampagne wird derzeit vom Energiekonsens durchgeführt. Hier könnten Synergien genutzt werden. Ein Preis für vorbildliche Kantinen wurde bisher nicht ausgelobt. Die Auslobung ist für 2025 geplant. Alle Teilnehmer:innen, die erfolgreich an den Fortbildungen des Forums Küche teilnehmen, erhalten Zertifikate.
Es sollen Informationskampagnen zu den Vorteilen pflanzlicher Ernährung stattfinden. Zudem soll ein Preis für Vorbild-Kantinen in Firmen ausgelobt werden. Es ist zu prüfen ob Synergien genutzt werden können, bspw. durch eine Erweiterung der "Senk-mit-Kampagne" um das Thema der nachhaltigen Ernährung. Alle Teilnehmer:innen, die erfolgreich an den Fortbildungen des Forums Küche teilnehmen, erhalten Zertifikate.