Die Umsetzung der Maßnahme wurde eingeleitet
Koordination des Aufbaus der Vernetzungsstellen bzw. Prüfung, ob ein Aufbau der Vernetzungsstellen unter den gegebenen Voraussetzungen im Land Bremen möglich ist.
Die Vernetzungsstellen Kitaverpflegung, Schulverpflegung und Seniorenverpflegung unterstützen in den Bundesländern Einrichtungen der jeweiligen Lebenswelt bei der Einführung einer gesundheitsfördernden und nachhaltigen Verpflegung und tragen damit zum Klimaschutz bei.
In Zusammenarbeit mit den zuständigen Stellen für die Bereiche Ernährung, Schul- und Kitaverpflegung sowie Pflege und Senioren wird geprüft, welche Struktur zur Umsetzung der Vernetzungsstellen (VNS) sinnvoll erscheint. Gemäß Prüfergebnis erfolgt die Maßnahmenumsetzung.
Die VNS Kita- und Schulverpflegung wurde an das "Forum Küche - Kompetenzzentrum für nachhaltige Ernährung" angegliedert. (15.05.2025)
Die notwendigen Gremienbeschlüsse für die Bereitstellung der erforderlichen Mittel für 2026 - 2029 wurden eingeholt. (05.12.2025)
Der Antrag für den Aufbau/Förderung der VNS Seniorenverpflegung wurde eingereicht und befindet sich in der Prüfung/Bearbeitung (15.12.2025)